프로바이오틱스 제품이 '요구르트'처럼 마시는 액상형태로도 시판될 전망이다. 식품의약품안전처가 제조 기준을 확대했기 때문이다.

식약처는 유산균 증식과 배변활동 원활에 도움을 주는 건강기능식품인 '프로바이오틱스' 제품을 요구르트처럼 마시는 액상형태로도 제조할 수 있도록 기준을 확대하는 '건강기능식품의 기준 및 규격' 개정안을 28일 행정예고한다고 밝혔다.

식약처에 따르면 이번 개정안은 다양한 형태의 건강기능식품을 제조할 수 있도록 제조기준을 개선하고 기능성 내용을 확대하는 등 산업 발전을 지원하고 업계 애로사항을 해소하고자 마련했다.

개정안의 주요 내용은 ▲프로바이오틱스 제조방법 확대 및 기능성 내용 추가 ▲인삼의 개별인정 기능성 내용을 고시형에 추가 ▲비타민 E와 비타민 C에 기능성 내용 추가 등이다.

그동안 프로바이오틱스는 19종의 미생물을 배양·건조해 섭취, 보관 등이 쉬운 분말형태로만 제조할 수 있었다. 앞으로는 액상형태로도 제조할 수 있도록 제조방법이 개선된다.

또한, 기능성 내용에 '장 건강에 도움을 줄 수 있음'을 추가해 프로바이오틱스 제품에 표시 광고할 수 있도록 개선한다.

현재 기능성 내용은 "미생물을 배양·건조해 제조해야 함, 유산균 증식 및 유해균 억제·배변활동 원활에 도움을 줄 수 있다"로 표시할 수 있다.

앞으로는 "원재료를 이용, 배양하거나 배양?건조해 제조해야 하며∼,유산균 증식 및 유해균 억제·배변활동 원활·장건강에 도움을 줄 수 있다"로 표시 광고할 수 있다.

이와함께 인삼은 진세노사이드 Rg1 + Rb1 25mg을 섭취할 때 뼈 건강에 도움을 줄 수 있다는 기능성 내용을 추가해 누구든지 제조할 수 있도록 개정한다.

영양성분인 비타민 E와 비타민 C는 '2015 한국인 영양소 섭취기준(한국영양학회)'에 명시돼 있는 항산화 기능을 인정해 기능성 내용에 '항산화 작용'을 추가한다.

따라서 '유해산소로부터 세포를 보호하는데 필요'에서 '항산화 작용을 해 유해산소로부터 세포를 보호하는데 필요'로 변경된다.

아울러 연질캡슐 형태의 수용성 비타민 함량 시험과 같이 식약처장이 인정한 시험방법을 적용하기 어려운 경우에는, 영업자가 제출한 시험방법을 적용할 수 있도록 개선한다.

업체는 '건강기능식품 기능성 원료 및 기준·규격 인정에 관한 규정'의 [별표 1]을 참고해 시험방법에 대한 타당성 자료를 제시해야 한다.

식약처는 "앞으로도 산업계의 애로사항은 해소하여 건강기능식품 제품 생산에 어려움이 없도록 건강기능식품의 기준·규격을 적극적으로 개선해 나갈 계획"이라고 했다.

자세한 내용은 식약처 홈페이지(www.mfds.go.kr> 법령?자료> 법령정보 > 입법/행정예고)에서 확인할 수 있으며, 개정안에 대해 의견이 있는 경우 내달 28일까지 제출할 수 있다.